Market Monitor Voeding Italië 2016

Market Monitor

  • Italië
  • Voeding

02 dec 2016

Veel Italiaanse voedingsbedrijven (vooral in de segmenten pasta en bakkerijproducten) profiteren van de sterke internationale reputatie van het handelsmerk ‘Made in Italy’.

  • De voedingsindustrie is een van de belangrijkste sectoren in Italië, met ongeveer 385.000 werknemers, een totale omzet van ongeveer EUR 135 miljard in 2015 en een export van EUR 36,9 miljard. Na verschillende moeilijke jaren door de binnenlandse economische baisse wist de Italiaanse voedingssector zich te herpakken sinds 2014, dankzij de lagere grondstoffen- en energieprijzen.
  • De Italiaanse voedingsproductie, -verwerking en -retail blijven sterk gefragmenteerd; ook is de concurrentie zwaar, de hefboomwerking hoog en staan de marges onder druk. Zelfs de grootste Italiaanse voedingsretailers zijn klein vergeleken met andere grote internationale spelers. De gemiddelde omvang van voedingsproducenten is klein, wat internationale uitbreiding bemoeilijkt. Men verwacht dat het concentratieproces in het Italiaanse retailsegment verder zal versnellen in 2017.
  • Veel Italiaanse voedingsbedrijven (vooral in de segmenten pasta en bakkerijproducten) profiteren van de sterke internationale reputatie van het handelsmerk ‘Made in Italy’. De vooruitzichten op korte termijn voor de Italiaanse voedingsexport blijven positief; de vraag zou verder moeten groeien in de EU en de VS, terwijl Azië nieuwe marktkansen zou moeten bieden.
  • Sinds oktober 2012 legt een nieuwe wet (‘Artikel 62’) een maximale betalingstermijn van 30 dagen op voor bederflijke waren en 60 dagen voor niet-bederflijke waren in de voedingssector. Deze wet heeft tot dusver weinig gevolg, aangezien betalingen in de voedingssector na gemiddeld 90 dagen gebeuren. Het aantal betalingsachterstanden en insolventies is doorgaans laag in vergelijking met andere Italiaanse sectoren en zou in de eerste helft van 2017 moeten afvlakken, vergeleken met de tweede helft van 2016.
  • De groei van de toegevoegde waarde van de voedingssector zou met 0,8% moeten stijgen in 2016 en met 1,2% in 2017. Ons acceptatiebeleid voor Italiaanse voedingsbedrijven blijft doorgaans open.

Downloads

Disclaimer

Elke publicatie die beschikbaar is op of vanaf onze websites, zoals, maar niet beperkt tot webpagina's, rapporten, artikelen, publicaties, tips en nuttige content, blogs, infographics, video's (hierna ‘Publicatie’) wordt louter ter informatie verstrekt en is niet bedoeld als beleggingsadvies, juridisch advies of enige aanbeveling aan de lezer(s) met betrekking tot specifieke transacties, investeringen of strategieën. Lezers zijn zelf verantwoordelijk voor het nemen van commerciële en andere beslissingen omtrent de verstrekte informatie. Hoewel Atradius al het noodzakelijke heeft gedaan om te verzekeren dat de informatie in enige Publicatie verkregen is van betrouwbare bronnen, kan Atradius niet verantwoordelijk gesteld worden voor fouten of omissies, of voor de resultaten verkregen door gebruik van deze informatie. Alle informatie in enige Publicatie wordt gegeven ‘zoals ze is’, zonder garantie op volledigheid, accuraatheid, tijdsgebondenheid, of op de resultaten verkregen door gebruik van de publicatie, en zonder garantie van enige soort, uitdrukkelijk of geïmpliceerd. In geen geval zal Atradius, haar gerelateerde partners of corporaties, of de partners, agenten of werknemers hiervan verantwoordelijk gesteld kunnen worden voor enige genomen beslissing of actie die zij zouden nemen op basis van de in enige Publicatie verstrekte informatie, of voor enig verlies van kansen, winstderving, productieverlies, omzetverlies of gevolgschade, speciale of soortgelijke schade van welke aard dan ook, zelfs wanneer de lezer in kennis is gesteld van de mogelijkheid van dergelijke verliezen of schade.